Articles sélectionnés pour le thème : mousse d'avocat au siphon
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Les Meilleures Recettes de Mousses et Avocat
Les recettes de mousses et avocat les plus appréciées. Recette de mousses et avocat facile, rapide et délicieuse : 196 recettes de mousses et avocat à découvrir sur Recettes de Cuisine .
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omothermix 06/01/17...
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Tartare de saumon fumé Petrossian, mousse d’avocat au ...
Tartare de saumon fumé Petrossian, mousse d'avocat au siphon
Posté
le 07/02/2009 à 16:00
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Comme dit dans un précédent post, j'ai commandé chez Petrossian du saumon fumé coupé dans le coeur du filet. Le must en matière de qualité - d'après mes lectures.
J'ai été assez surprise par la présentation du paquet. Nous avons tous l'habitude de voir le saumon fumé en fines tranches. Cette...
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Première expérience au siphon : mousse d'avocat - Prunille ...
Commentaires sur Première expérience au siphon : mousse d'avocat
Bravo
je n'ai pas encore osé me lancer avec de l'avocat je m'en tiens a la crème et des épices ou du sucre glace il marche 1 fois sur 2 est ce un siphon d'un litre ou d'un 1/2 litre combien de cartouche ?quelle quantité de crème quelle quantité d'avocat ?1cartouche ou 2? en tous les cas bravo merci de ta réponse
Posté par...
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CHANTILLY D'AVOCAT AUX CREVETTES - C'EST TRES FACILE A FAIRE
L'avocat est indissociable des verrines de l'été. On le rencontre souvent en cubes, en purée, en guacamole. Cette recette tirée du livre Espumas et chantilly aux éditions petits plats Marabout, m'a séduite car l'avocat est décliné en une chantilly douce et onctueuse qu'on peut présenter harmonieusement dans de petites verrines.
Il vous juste un siphon, 3 avocats murs, le jus de 1 citron,...
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15 recettes croquantes et festives à la brick - Cuisine AZ
15 recettes croquantes et festives à la brick
15 recettes croquantes et festives à la brick
On a une nouvelle croustillante à vous mettre sous la dent : la brick c'est une idée chic ! On n'y pense pas toujours, mais entre deux feuilles de brick, tout peut arriver. En panne d'idées ? Jetez tout de suite un oeil à cette sélection de 15 recettes croquantes et festives à la brick, pour...
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Mousse de framboise au siphon - La popotte à lolo
Mousse de framboise au siphon
Publié le
18 mars 2010
par la popotte a lolo.over-blog.com
Voici ma première réalisation avec mon siphon et franchement je ne regrette pas l'investissement, j'ai hâte de réaliser d'autres recettes, comme des espumas chauds...si vous avez des recettes n'hesitez pas à me les donner....
Ingrédients Pour 6 verrines :
200g de purée de framboises ou à défaut...
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http://www.lapopottealolo.com
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Verrines tout saumon et leur mousse de wasabi - Péché de ...
Voici une verrine qui fait une entrée très fraîche avec un côté exotique grâce au wasabi. On trouve le wasabi en tube dans toutes les grandes surfaces au rayon des produits du monde ou dans les épiceries asiatiques. La recette est tirée du livre " Les espumas " aux éditions Dormonval. Il y a tellement de livre qui sont sortis sur les espumas que je préfère préciser l'éditeur. En...
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Mousse d'avocat - Les recettes de sandrine au companion ou pas
Les recettes de sandrine au companion ou pas
Des recettes faciles et testées pour tous les jours....... Mes recettes sont réalisées avec le companion ou le cookeo de moulinex mais aussi sans robot. Vous pouvez toutes les adapter à vos robots thermomix, vous trouverez une fiche d'équivalence sur mon blog, i cook'in ..... je vous souhaite une...
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http://www.recettesaucompanion.com
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